Ο άκορος κάλαμος ο αρωματικός, οφείλει το όνομά του στο Διοσκουρίδη και είναι γνωστός για το πολύτιμο αιθέριο έλαιο του. Έχει τονωτικές και αρωματικές ιδιότητες και δρα κατά της καταρροής, των στομαχικών διαταραχών, της δυσπεψίας, της καούρας, του φουσκώματος και των σπασμών. Βοηθά στο καθάρισμα της φωνής και στην έκκριση σιέλου. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική, την ποτοποιία και τη ζυθοποιία μιας και είναι αρωματικός. Φυτρώνει στις άκρες των ποταμών και σε στάσιμα νερά. Υπάρχει ως φυτό αυτοφυές στην Ελλάδα είναι όμως σπάνιο. Θα το βρούμε μόνο στη Λακωνία.

Σχολιάστε

σχόλια

Επιπλέον Πληροφορίες